11.19.2007

什麼時候花枝最好吃?

這裡舉的是台灣東北腳區域的例子,
西南腳還需要更多的經驗與觀察~

花枝平均壽命只有一到兩年,
出生,成長,成熟,生產,死亡,就是他的一輩子,
然而這跟他什麼時候最美味有什麼關係?

首先 這個好吃的“好“字指的是兩件事情,
“容易“與“美味“。

答案則是一樣的 “冬季“。

花枝平常並不群居,各自過著獨立的生活,
只有在要生小孩的時候,才會群聚,
也就是這時候,漁民才找得到一大群的花枝,
也就是這時候,才釣得到最肥美的花枝。

到現在其實還是不了解為何是冬季?
為何要靠到岸邊?
會特別選擇某一個岸邊嗎? (例如龍洞?例如金沙灣?)
那他們平常到底是在哪裡?

年復一年的秋冬時節,烤著花枝,吃著白柚,
涼涼的空氣中,混著這些謎團。

終於在2005年,有ㄧ群在澳洲的科學家,
他們給花枝揹上發訊器,



於是,人類首次看到花枝的日常祕密生活。
(除了生殖季的生活)

原來他們像章魚一樣,以岸邊的一個範圍為家在其中活動,




上圖這隻花枝,在連續三天的記錄中(不同的顏色),
在300公尺見方的範圍內活動。

原來,他們的活動範圍並不大,沿岸是他們生活十分仰賴的區域。

這個記錄也讓我們了解,雖然花枝的夜晚視覺相當的好,
花枝是日行性的,白天會跑得比較遠(d),晚上則活動較侷限(n)。

記錄也發現,晚上有時候,會失去花枝的訊號,
這表示他們在晚上會找個能夠休息的地方躲藏,
這個躲藏地方會遮住發訊器發出的訊號,
可能是個隱密並可以把花枝自己完全裝在裡面的地方。
(就像手機訊號的死角一樣)。


資料來源: 

The secret life of the giant Australian cuttlefish Sepia apama (Cephalopoda): Behaviour and energetics in nature revealed through radio acoustic positioning and telemetry (RAPT)
Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 
Volume 320, Issue 1, 15 June 2005, Pages 77-91

11.07.2007

Cephanews @ Taiwan: 小捲小時候

Cephanews @ Taiwan: 小捲小時候
http://tw.myblog.yahoo.com/msp-erg/article?mid=497&prev=-1&next=488

小捲小時候

分類: 海洋生物
2007/11/07 19:46




之前在這裡已經介紹過很多很多跟軟絲有關的生活史了

今天在整理照片時發現了還有一些多年前拍下的好東西

“小捲“

這個比軟絲少了很多曝光的機會

雖然小捲跟軟絲在生物的位階上有著相近的親戚關係

不過他們在口味上 或是在釣魚人的眼中都有很大很大的差別

一般說來他們最大的差別在於外型

軟絲比較胖(卵圓形)
比較像是花枝(體型可達30cm以上)

小捲則是細細長長 有著三角形的鰭 個體比較小
(體型從5-6cm 到十多公分都有)

不過小捲可是比軟絲更難見到

至少在過去十年的潛水經驗裡並沒有機會遇見這一群嬌客


還記得在一次跟拖網漁船出海的機會裡

第一次見到小捲的卵鞘




一個像是很大坨的鼻涕

接近一看有很多小小圓圓的卵粒在這個膠質裡面

剛開始也不知道他是什麼東西

想說那先養養看吧!






回到實驗室用顯微鏡一看

看到細胞分裂的方式 我的經驗告訴我這是頭足類的卵

但是牠是誰可是一點頭緒也沒有




經過了28hr一隻隻小小的魷魚形狀就在卵鞘裡成形了

發育的速度超乎想像的快速

如果以軟絲為基準 發遇到這個程度大概需要25天

不過從採集回來才過了兩天而已




第三天在魚缸裡就看到一隻一隻的小小捲在游來游去

每一隻的大小大概比家裡的小螞蟻大不到哪裡

不過牠們身上的色素胞已經可以伸縮變化自如嚕!

可以試著數數看在這麼小的小小捲身上到底有多少種顏色的色素細胞呢?






一般而言有黃色 紅色或是咖啡色 還有一些可以顯現金屬光澤的反光細胞

共同組成小捲身上的顏色喔!


by藍色水幕




10.18.2007

本週news

@cephanews
1. 章魚怎麼分手跟腳
總是被化成多工圖騰的章魚,
對於他們的“八肢“的使用到底有沒有分工呢?

(Original Artwork By Marjory Spielman)

2.可愛章魚兄妹的做法~
在網路上看到這可愛的做法,
忍不住要分享給大家,
手癢了嗎?也試試看吧~

@ 海為了天藍 天為了海寬
教育廣播電台:「產房」紀錄片介紹及海洋生態倫理
軟絲產房重播總是錯過嗎?來不及趕上軟絲爸爸的每場演講嗎?
這次你有機會在60日內 任何時候慢慢品味~
(雖然要先聽7分多鐘的新聞跟廣告。。。
教育電台嘛。。。還是值得一聽喔!)

游離在海洋與城市之間
失落的天堂-東沙環礁
這片沙,是兵家必爭之地;
這片海,是漁民發財之處;
這個名字,是宣示主權的象徵;
東沙,沒有居民只有過客,
當來來往往的人們一一離去,留下的只是一座失落的天堂…

藍色水幕
公視加油!!

@小雞雞的擬餌生態世界
必殺!時釣百匹花枝點~
在這東北季風呼呼吹!!冬眠症猛發~的時候
釣魚人無法出海的祕密釣點~

@ther
我們的島_大鵬灣黎明前夕

大甲溪毛蟹驟減


珊瑚 海底最美珠寶


外來魚全台竄 51條河僅2倖免


海大發現嗜高溫菌


成大疫苗技轉砂國 台灣養殖石斑賣向歐洲



基隆市魚票選 黑鯛得魁


本土大匣蟹過關 4萬隻今開賣


發現新深海生物


海大新發現 2鰻魚全球首見


基因調控助石斑魚轉性


罕見!岸邊釣到深海大魷魚

10.09.2007

怎麼分章魚的手跟腳?(這次不是腦筋急轉彎啦!)

人類的四肢有不同的構造行使不同的功能,所以稱作手以及腳,
因此,擁有八"肢"都長得一樣的章魚,就成了腦筋急轉彎的話題,
搞笑答案千奇百怪~可以上網搜尋獲是自己也創一個~

總之,不曉得是不是受到這個搞笑問題的啟發, 研究人員突然也覺得
這是個好問題,章魚性喜到處摸來摸去以及爬來爬去,牠們到底
是不是會用不同的肢去作不同的事情呢?是不是也有左右撇子的分別呢?



結果發現,章魚的確喜歡使用前面的腳 (背面的腳)去探勘新事物 (像我們的手),
使用後面的腳支撐或是行動, 喜歡使用左邊或是右邊(左撇子或是右撇子)則是因個體而異。

然而看得到四面八方(人的視角有限 只能看到前方),又可以前後左右任意移動的章魚,
為何要有較慣使用的前肢呢?



可能是因為,章魚還是仰賴視覺來決定使用哪隻腳,雖然章魚的視角很大,
然而眼睛的位置還是會造成“前方“的視野中,兩眼交疊的部份較大,更能精準的引導腳的使用。



資料來源:

Does octopus have preferred arms? J Comp Psychol. 2006 Aug;120(3):198-204.

Octopus arm choice is strongly influenced by eye use Behav Brain Res. 2006 Sep 25;172(2):195-201. Epub 2006 Jun 22.

本週news

@ cepahnews

焉能辨我是雌雄?
除了檢視肚中的精巢卵巢之外,
可以分辨頭足類的性別嗎?

@ 網海搜搜

七年之癢~看看七年前的軟絲產房
台灣生態筆記 保育大尾魷 (上) (中)(下)

@ZPI


魷魚入侵智利漁業

世界章魚日
8th October (因為英文Oct是“八“的字頭 而章魚就是八腳“Octopus")
沒有趕上的話還可以過過世界頭足類日 (cephalopodmas)
根據作者建議可以擁有個"突出的"日子
還有一首可愛的詩介紹怎慶祝這個日子 同時介紹了很多種頭足類
13 Days of Cephalopodmas

@ther

強颱使水璉海灘消失

和平急救訓練營

海洋國家公園管理處 港都掛牌

焉能辨我是雌雄?



ABK: 出去船釣的時候,船長都可以說明釣起來的軟絲是什麼性別,
根據我的經驗,這樣判別的準確率相當的高,你們的看法是什麼呢?
船長說 橫紋的是雄的,圓點的是雌的。

Cephanews: 頭足類的成體的確是可以由體色花紋來判別性別,
軟絲的雌雄紋路的確如船長所敘述的這樣,
更進一步的訊息已請sepioteuthis 給更深入的回答。

在此先以cuttlecuttle比較熟悉的虎斑烏賊做例子,
圖片可看到雄性體型較大且有明顯的橫條,
雌性則是小花點點。
看起來很明顯易辨,然而花枝與軟絲都會有"擬雌花紋"的雄性,
也就是小體型的雄性會偽裝成雌性的花紋,
這樣他可以光明正大的接近雌性而不會被其他雄性攻擊或驅趕,
是小體型的雄性的傳宗之道,卻也讓體色變性別困難度提高了。

10.04.2007

本週news

@ Cephanews
1000 clicks~
開站一個月嚕~~ 也破千點了!
感謝大家努力的編寫 也歡迎更多人的加入~

花枝比一比
雖然我們吃得不少 我們其實不太分辨花枝
從我們使用的侷限的語彙就可以了解這個事實
就算是天天在看 販售活體的魚販 也不一定能夠將常見的幾個種類分別出來
難道花枝的種類這麼少嗎?或是這麼難以辨認嗎?


@藍色水幕
等待了好久 終於又有頭足類相關的po文啦~
這次介紹的是頂頂大名的藍環章魚
雖然之前cephanews已經有篇相關的文章了
但是眼尖的你 一定可以發現 兩篇文章中的藍環章 其實長得很不ㄧ樣呢!

@ ABK
秋颱猛犯之前 烏賊人搶到9/29出船
雖然他們說感覺沒有釣很好
然而還是收穫了不少呢!

@other


週末Let's go 分享大師視野
關心綠色能源的開發與研究嗎?
台中科博館有一系列的演講 等待大家來參與。

生物物理研習營-探索生物適應的物理
三天兩夜的活動
走吧! 聆聽大師演講
呼吸蕙蓀林場的芬多精

10.03.2007

1000 clicks!!!



開張一個月了
感謝大家的分享 再接再厲~~
借用horuosu的手繪稿來幫cephanews慶祝一下!

9.25.2007

本週news

@ Cephanews

1. 頭足類簡介


想了解一下這些被叫做“無血無淚“的生物嗎?
盧重成老師實驗室製作的精美解說海報在此
揭開頭足類的生活。

2. 軟絲仔發育日誌 1~5

正在使用軟絲卵做發育研究的Cephanick
,本週起在Cephanews上用軟絲照片寫日記。
來感受一下生命的神奇吧~

相關連結 @藍色水幕 軟絲寶寶

3. 把花枝的眼睛蒙起來,牠還會變色嗎?

花枝是擬態高高手,美國公共電視(NOVA)為
牠們出了一個特輯“Kings of camouflage“就可以
感受到這個事實。然而把花枝的眼睛蒙起來,牠還會變色嗎?

相關連結 @NOVA kings of camouflage


@ 海為了天藍 天為了海寬

影展捷報,產房在第四屆美國蒙大拿影展獲獎。
(這裡有比柯導本人blog中的寫的乾淨明白的敘述
有興趣知道後續活動與訊息的人可以去參考一下 )


@ Tomo

首次拍到領航鯨吃大型的頭足類的照片。
(雖然相關討論說明這其實並不是首次記錄,
然而相關記錄仍然稀少到值得一看)


@ ther

海洋大學舉辦海洋環境與生命講座
96.9.20~97.1.4 每週四 15:10~16:55


把花枝的眼睛蒙起來牠還會變色嗎?

Sunrose問: 把花枝的眼睛蒙起來 牠還會變色嗎?




答:
花枝的變色有許多功能,擬態(保護色)或是警訊(反應心情)
或是溝通(追女朋友)。如果看不到,可能沒辦法變出擬態的
樣子,然而或許還是會呈現一些可能是反應情緒的花紋。

CephaNick的軟絲發育日記-5

第五天了...今天開始發育出許多重要的器官囉
現在可以很明顯的觀察到 軟絲卵膜膨脹得非常大
裡面原本球形的胚胎 右邊突出了一塊
不用懷疑 這就是軟絲小寶寶的本體啦 (一點都不像是吧)


那左邊那一大球是什麼呢?
呵呵呵...那可是軟絲小寶寶接下來要發育的營養來源哦 叫做卵黃(Yolk)
可以看的到 軟絲寶寶本體與卵黃交界的地方
有一粒粒連接向項鍊一樣的東西 那是以後他們的腕(Arms)呢



再來 我們把牠放大...
可以看到藍色箭頭指著 圓圓突起來 像鼻子一樣的東西
那是昨天的殼腺與外套膜喔 今天又發育更完整了呢


接下來 兩個黃色的箭頭各指著寶寶的左右側
那是剛開始發育的眼
我們知道 頭足類單眼的視覺 在無脊椎動物中可以說是屬一屬二的好
所以在胚胎中 眼才會早期發育時就這麼大吧 (我猜的...是真的嗎?)


最後 兩個紅色箭頭所指的地方
它叫做"噴水管"(Funnel) 它是頭足類的運動器官之ㄧ呢
不過 噴水管應該是要成管狀才可以噴水啊 怎麼是兩塊凸凸的肉呢
沒關係 在一段時間後兩塊肉將更為突出 最後連接在一起
就成為中空的噴水管囉~~~


今天的時期為Stage 20
因為噴水館還沒有形成 所以不能定義為Stage 21
不過 "一眠大一寸"嘛~ 明天就完全不一樣囉 近請期待吧!!!



CephaNick

9.24.2007

CephaNick的軟絲發育日記-4



今天軟絲寶寶的發育與昨天完全不一樣了
從昨天細胞包覆只到卵的一半 到今日的完全包覆
而且...有沒有發現卵膜已經與胚胎有一段距離了呢
其實是卵膜已經膨脹變大 這樣裡面才有足夠空間讓軟絲寶寶繼續發育喔
不過...
不僅是這樣喔~仔細看看下面放大的圖


藍色箭頭指的地方...
剛出現軟絲寶寶的殼腺(Shell gland)與外套膜(mantle)
是軟絲寶寶以後身體的地方喔
今天的時期是Stage 18
CephaNick

9.23.2007

CephaNick的軟絲發育日記-3



這已經試產卵後的第三天囉
今天... 軟絲寶寶又更進了一步
不斷分裂的細胞(胚盤)已經快覆蓋整個卵的50%
不過... 已經連兩天都只有在細胞分裂而以 各位讀者是不是看膩了呢?

呵呵呵 還請大家要有耐心哦 細胞分裂是以2的N次方計算的

接下來的幾天裡 你將會看到軟絲寶寶以飛快的速度成長哦~~~!

P.S 今天是Stage 14

CephaNick

9.22.2007

CephaNick的軟絲發育日記-2



軟絲寶寶已經進入了第二天的stage12囉
胚盤已經包覆了卵的25%
也許各網友會覺得 今天的發育情況 好像與昨天的沒什麼不同是吧
可是...要知道 現在的小細胞們 還只是不斷的拼命在複製自己喔
等到細胞夠多了 才會一群一群的"分化" 也就是到那時才開始長手長腳囉

所以...請大家有耐心 多幫軟絲寶寶們加油~!!!


CephaNick

9.20.2007

CephaNick的軟絲發育日記-1

說要每日一篇軟絲的發育全記錄 拖到現在 終於要開始囉~~~

就請大家每天看看我軟絲寶寶的發育連續劇吧





此圖是剛產完卵24小時以後的狀況
剛產下的卵 只有米粒般大 還蠻小的哦 (解剖顯微鏡照)
仔細看看 卵外包覆著一層晶瑩剔透的膜 那就是所謂的"卵膜"
(雞蛋殼裡有層膜 那就是卵膜囉)

膜的裡面 有著半透明的受精卵
頂端看起來有點霧霧的不那麼透明 表示卵的細胞分裂已經開始囉
受精卵的細胞分裂由頂端開始 這樣的分裂方式在無脊椎中是很特別的哦
我們稱此分裂方式為"端卵裂"
另外 分裂後的細胞聚集的形狀就像個盤子一樣
我們把這叫做"胚盤(Blastoderm)"

最後呢 科學家把軟絲卵的胚胎發育過程分為30個時期(Stage) 今天是Stage 10 哦
現在還一點都不像軟絲寶寶吧
給牠們一點時間 接下來每天的變化 將會讓各位觀眾日日驚奇喔 呵呵呵


P.S 這是小弟我第一次寫文章來描述頭足類卵的發育 如果有不正確或是有疑問的地方
歡迎多多給我指教哦 我的mail:cephalopodnick@gmail.com


謝謝收看 歡迎大家明天繼續觀賞 "CephaNick的軟絲發育日記"

9.18.2007

頭足類簡介


本週news

@ Cephanews

瞧瞧這台灣三大常見花枝之一的眼斑烏賊
身上的花紋到底像眼睛還是唇印?

相關連結 眼斑烏賊!!


活的透抽就是這樣嫩透
不需要SKII也是這樣
相關連結 澎湖夏天釣透抽


像是外星人文字的謎樣符號
是屬於誰的呢?

相關連結 藍環章怎麼吃東西?


@ 山海經典

得獎了 得獎了
在你我心中種下感動的種子的
軟絲產房 得獎了

請看柯導的 藍藍的movie blog


@ 釣訊

入秋之後就是頭足類的季節啦
只要有人出船
該可以看到每週都有精彩釣訊
請看本週

@ Beyan的 fishing world 東北角船釣頭足類

@ ABK 20070915四劍合併~風雲變色船班

藍環章魚怎麼吃東西?



Lishu問: "藍紋章魚打獵時,只要游過獵物上方,從牙齒裡放出毒液 附近的蝦蟹小魚們就會全部中毒麻痺,無法動彈, 這時藍紋章魚就可以輕鬆吃掉牠們。"

請問上述說明有可能嗎?"



答: 不可能 。


一般章魚抓住獵物之後,使用喙咬了之後,毒液直接釋放到獵物的肌肉中,

並不是釋放到周邊的環境的。



就過去cuttlecuttle飼養藍環章魚半年的經驗,他吃東西的方法跟一般

章魚並沒有什麼太大的差別。只是藍環章的唾液腺特別特化, 釋放的為神經毒,

過去有讓人致命的記錄(澳洲)。



相關連結:


樂多日誌

Save the ocean, cherish...

9.16.2007

澎湖夏天釣透抽


每年的夏天是澎湖透抽的旺季,好釣好吃又好玩!!



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中國槍烏賊 Urotheuthis (photololigo) chinensis

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眼斑烏賊!!


每年澎湖望安的釣遊幾乎都不會讓我們失望,虎斑花枝可以說是超級常客,但這次卻釣到一隻不一樣的花枝,特徵是身上會有像眼睛的圖案。



















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擬眼烏賊 (Sepia lycidas)




卵長得尖尖的 摸起來粗粗的 (2~3公分長)




成體身體上有像眼睛一樣的斑紋
這個斑紋在幼年的時候沒有
長到10公分左右的大小可以見到斑紋漸漸出現






這樣的斑紋也很像唇印 (所以英文就叫做kisslip cuttlefish)
體型可以長到20~30公分(體長)

台灣的東北角常見 (碧砂漁港)
出現的時間在早冬到農曆年 比虎班烏賊侷限

ps. 有位日本老師說這個種類不好吃
所以在日本的價格不好
然而在台灣並沒有這個分別


相關連結:
水試所。數位典藏。擬目烏賊
春上村樹。遠方的鼓聲。蒙古墨魚


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